Bij de KOOKclub ‘Vrienden van 010Horeca’, zijn de messen altijd geslepen en staat passie voor koken en eten centraal. In een inspirerende omgeving koken we de met zorg geselecteerde ingredienten. Wij komen als Vrienden 10 keer per jaar bijeen, waar we gezamenlijk een seizoensgebonden 4 gangenmenu, inclusief een bijpassende amuse bereiden. Zowel een beginnende kok als een kok met méér ervaring zal ruimschoots zijn of haar uitdaging vinden. Groepsgrootte is minimaal 8 personen en maximaal 12 personen.
Onder begeleiding van een gepassioneerde horeca professional worden de fijne kneepjes van het koksvak aangeleerd. Praktische uitleg door middel van demonstraties, maar ook theoretische achtergrondinformatie komen aan bod op deze avonden. Natuurlijk in een ongedwongen sfeer met huiselijke gezelligheid. Het bereide 4 gangen diner genieten we gezamenlijk in ons restaurant, waarbij er begeleidende wijnen, frisdrank en/of tafelwater wordt geschonken.
Locatie van de KOOKclub
SmaakCollege aan de Zegro Horeca groothandel.
Schuttevaerweg 22,
3044 BB Rotterdam (Spaanse Polder). Parkeren is gratis!
Hoe kan ik een lidmaatschap aanvragen?
Door jezelf via de orange button hieronder aan te melden, je ontvangt een bevestiging van je lidmaatschap op je mailadres. De KOOKclub ‘Vrienden 010Horeca’ start bij 8 deelnemers, startdatum wordt gecommuniceerd met de leden via email.
Bij vragen, schroom niet! Stel via het contactformulier je vraag en je krijgt zo snel mogelijk response.
